
VOOR
Flatbread | mousse van eendenlever | crumble noten & cranberries
Coquille rauw | bloemkoolcrème | balsamicodressing | pastinaakchips
Taartje huisgerookte zalm | zure room | wasabi | komkommer
Tom Kah | Thaise kokoslimoensoep | tomaten | kip OF veggie
Soepdumplings | bouillon van gember & look | kalfs OF veggie
HOOFD
Mechelse koekoek | boschampignons | ravioli pompoen
Stoofpotje van wild | winterse groenten | pommes noisette
Gestoomde kabeljauw | gember-limoen | pak soi |
verse noedels
Green Cod | kabeljauw | groene currie | groene theenoedels | groene groenten
DESSERT
Tarte tatin | peer | crumble gezouten caramel | vanilleijs
Taartje | citroen-meringue
Chocolademoelleux | vanilleijs | coulis | crumble rood fruit
KIDS
Kabeljauw | groentenpuree
Ravioli di carne | tomatensaus | tomaatjes
Pad Thai | noedels | kip